『알프스 소녀』의 소박한 식탁이 주는 의미  - 프리즘

스위스 요리라고 하면 우리나라 사람들 열의 아홉은 녹인 치즈를 빵에 찍어먹는 퐁듀를 떠올릴 것이다. 서울 이태원이나 한남동 등지에서 맛볼 수 있는 퐁듀는 1인분에 몇 만원이 훌쩍 넘을 정도의 값비싼 고급 요리로 취급받고 있다. 그러나 퐁듀 가격이 비싼 것은 외국 요리라