식품과 영양(김주현 외) - 3. 수용성 비타민

187 chapter 7 비타민 식품과 영양 색소증이 있는 사람은 장기간 비타민 C 를 섭취할 경우 철이 과다하게 축적되어 유해효과가 나타난다고 보고되었다. 표 7-6 한국인의 1일 비타민 c 섭취기준 성별 연령 비타민 C(mg/일) 평균필요량 권장섭취량 충분섭취량 상한섭취량 영아 0~5(개월) 40 6~11 55 유아 1~2(세) 30 40 340 3~5 35 45 510 남자 6~8(세) 40 50 750 9~11 55 70 1,100 12~14 70 90 1,400 15~18 80 100 1,600 19~29 75 100 2,000 30~49 75 100 2,000 50~64 75 100 2,000 65~74 75 100 2,000 75 이상 75 100 2,000 여자 6~8(세) 40 50 750 9~11 55 70 1,100 12~14 70 90 1,400 15~18 80 100 1,600 19~29 75 100 2,000 30~49 75 100 2,000 50~64 75 100 2,000 65~74 75 100 2,000 75 이상 75 100 2,000 임신부 +10 +10 2,000 수유부 +35 +40 2,000