45 chapter 2 수분 식품과 영양 표 2-5 먹는물의 종류 구분 수처리 여부 개념 먹는물 자연상태의 물 먹는 데에 일반적으로 사용하는 자연상태의 물 처리수 수돗물 자연상태의 물을 먹기에 적합하도록 처리한 수돗물 먹는샘물 암반대수층 안의 지하수 또는 용천수 등 수질의 안전성 을 유지할 수 있는 자연상태의 깨끗한 물을 먹는 용도 로 사용할 원수인 샘물을 먹기에 적합하도록 물리적으 로 처리하는 등의 방법으로 제조한 물 먹는염지하수 물속에 녹아있는 염분 등 총 용존고형물의 함량이 2,000mg/L 이상의 암반대수층 안의 지하수인 염지하 수를 먹기에 적합하도록 물리적으로 처리하는 등의 방 법으로 제조한 물 먹는해양심층수 「해양심층수의 개발 및 관리에 관한 법률」 제2조 제1호 에 따른 해양심층수를 먹는 데 적합하도록 물리적으로 처리하는 등의 방법으로 제조한 물 자료: 찾기쉬운 생활법령 정보. 표 2-4 수분의 주요 급원식품(100g 당 함량) 급원식품 순위 급원식품 함량 (mL/100g) 급원식품 순위 급원식품 함량 (mL/100g) 1 배추김치 89.3 16 복숭아 86.1 2 사과 85.2 17 수박 91.1 3 돼지고기(살코기) 68.4 18 파 92.8 4 무 95.3 19 바나나 76.1 5 양파 92.0 20 고구마 63.9 6 닭고기 76.2 21 배 87.0 7 백미 14.9 22 애호박 93.1 8 달걀 75.9 23 양배추 89.7 9 두부 81.2 24 참외 86.1 10 감자 81.1 25 떡 46.4 11 토마토 93.9 26 콩나물 91.0 12 오이 95.2 27 깍두기 88.9 13 소고기(살코기) 56.5 28 포도 83.4 14 감 85.6 29 열무김치 90.1 15 귤 89.7 30 빵 34.8 자료: 보건복지부(2020). 2020 한국인 영양소 섭취기준.